{"id":13639,"date":"2026-08-23T12:50:28","date_gmt":"2026-08-23T12:50:28","guid":{"rendered":"https:\/\/p12medical.ch\/?p=13639"},"modified":"2026-08-23T12:50:30","modified_gmt":"2026-08-23T12:50:30","slug":"spectral-blue-in-military-kitchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/p12medical.ch\/en\/spectral-blue-in-military-kitchen\/","title":{"rendered":"Why the Norwegian Armed Forces chose Antimicrobial Blue Light for their kitchen"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"13639\" class=\"elementor elementor-13639\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-75c2eb4 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-parent\" data-id=\"75c2eb4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d658820 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d658820\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Keeping a Military Kitchen Ready - Why Norway's Armed Forces Chose Antimicrobial Blue Light over UVC<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-506a2fb7 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-parent\" data-id=\"506a2fb7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f59d8d elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"3f59d8d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ab7bcca e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-parent\" data-id=\"ab7bcca\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3a5803e6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3a5803e6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00d8rland Air Station is one of Norway's key military air bases and regularly hosts NATO operations and allied forces. Its kitchen prepares around 700 meals every day for Norwegian and allied military personnel. During the renovation of the kitchen facility, the Armed Forces wanted a non-chemical disinfection solution that would complement chemical disinfection and provide continuous protection without placing additional strain on personnel or equipment. Their choice was Spectral Blue MWHI\u00ae multi-wavelength antimicrobial blue light (aBL).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a60b7e8 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-parent\" data-id=\"a60b7e8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-81b1408 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"81b1408\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3>A busy kitchen where hygiene cannot be compromised<\/h3><p>The Norwegian Armed Forces require regular chemical cleaning to be complemented by a non-chemical disinfection method. At the same time, the solution has to fit naturally into the daily operation of the kitchen and continue supporting hygiene over the long term.<\/p><p>Raw ingredients pass through several handling stages before meals are served. Fresh produce such as fruit and vegetables is received, stored, prepared and presented throughout the day. With continuous activity and frequent use of work surfaces, maintaining a high level of hygiene is a constant priority.<\/p><p>Food safety must be ensured regardless of production volume or workload. In a military environment, this is also an important part of operational readiness.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ca39b8 e-flex e-con-boxed wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-column-slider-no wpr-equal-height-no e-con e-parent\" data-id=\"1ca39b8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5425625 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5425625\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Read more in the full post on <a href=\"https:\/\/spectral.blue\/blogs\/news\/keeping-a-military-kitchen-ready-why-norways-armed-forces-chose-antimicrobial-blue-light-over-uvc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">on the webpage from Spectral Blue<\/a> and learn:<\/p><ul><li>Why the Norwegian Armed Forces chose Spectral Blue's Multi-Wavelength, High-Intensity (MWHI\u00ae) disinfection technology.<\/li><li>What experiences have been gained, and how has continuous disinfection affected, for example, the shelf life of food?<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Milit\u00e4rk\u00fcche einsatzbereit halten \u2013 Warum sich die norwegischen Streitkr\u00e4fte f\u00fcr antimikrobielles Blaulicht statt UVC entschieden haben Der Luftwaffenst\u00fctzpunkt \u00d8rland ist einer der wichtigsten Milit\u00e4rflugpl\u00e4tze Norwegens und dient regelm\u00e4\u00dfig als Standort f\u00fcr NATO-Eins\u00e4tze und verb\u00fcndete Streitkr\u00e4fte. In seiner K\u00fcche werden t\u00e4glich rund 700 Mahlzeiten f\u00fcr norwegisches und verb\u00fcndetes Milit\u00e4rpersonal zubereitet. Im Zuge einer Renovierung der K\u00fccheneinrichtungen suchten die Streitkr\u00e4fte nach einer automatisierbaren Desinfektionsl\u00f6sung, die die bestehenden Massnahmen erg\u00e4nzt und kontinuierlichen Schutz bietet, ohne das Personal\u00a0 zus\u00e4tzlich zu belasten oder die Einrichtung zu sch\u00e4digen. Ihre Wahl fiel auf die Multi-Wavelength, High-Intensity (MWHI\u00ae) Blaulicht Ger\u00e4te von Spectral Blue. Eine stark frequentierte K\u00fcche, in der h\u00f6chste Hygienestandards unerl\u00e4sslich sind Die norwegischen Streitkr\u00e4fte suchten eine Verbesserung der chemischen Reinigungsvorg\u00e4nge. Gleichzeitig sollte sich die L\u00f6sung nahtlos in den t\u00e4glichen K\u00fcchenbetrieb einf\u00fcgen und langfristigzu einer Verbesserung der Hygiene beitragen. Die rohen Zutaten durchlaufen mehrere Verarbeitungsstufen, bevor die Mahlzeiten serviert werden. Frische Produkte wie Obst und Gem\u00fcse werden den ganzen Tag \u00fcber angeliefert, gelagert, zubereitet und pr\u00e4sentiert. Angesichts der durchgehenden Aktivit\u00e4ten und der h\u00e4ufigen Nutzung der Arbeitsfl\u00e4chen hat die Aufrechterhaltung eines hohen Hygienestandards oberste Priorit\u00e4t. Die Lebensmittelsicherheit muss unabh\u00e4ngig vom Produktionsvolumen oder Arbeitsaufkommen gew\u00e4hrleistet sein. In einem milit\u00e4rischen Umfeld ist dies zudem ein wichtiger Bestandteil der Einsatzbereitschaft. Lesen Sie den vollst\u00e4ndigen Artikel auf der Spectral Blue Webseite und erfahren Sie : Warum sich die Norwegische Laufwaffe f\u00fcr die Multi-Wavelength, High-Intensity (MWHI\u00ae) Desinfektionstechnologie von Spectral Blue entschieden hat. Welche Erfahrungen gemacht wurden und wie sich die kontinuierliche Desinfektion zum Beispiel auf die Haltbarkeit von Lebensmitteln ausgewirkt hat.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":13657,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[47,46,55,77,76,43,35,44,58],"class_list":["post-13639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-antibakterielle-desinfektion","tag-antimicrobial-desinfection","tag-automated-desinfection","tag-blaulicht","tag-kuechenhygiene","tag-listeria","tag-rte","tag-salmonella","tag-spectral-blue"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Warum die norwegischen Streitkr\u00e4fte in der K\u00fcche auf antimikrobielles Blaulicht setzten - P12 Medical<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/p12medical.ch\/en\/spectral-blue-in-military-kitchen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Warum die norwegischen Streitkr\u00e4fte in der K\u00fcche auf antimikrobielles Blaulicht setzten - P12 Medical\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Eine Milit\u00e4rk\u00fcche einsatzbereit halten \u2013 Warum sich die norwegischen Streitkr\u00e4fte f\u00fcr antimikrobielles Blaulicht statt UVC entschieden haben Der Luftwaffenst\u00fctzpunkt \u00d8rland ist einer der wichtigsten Milit\u00e4rflugpl\u00e4tze Norwegens und dient regelm\u00e4\u00dfig als Standort f\u00fcr NATO-Eins\u00e4tze und verb\u00fcndete Streitkr\u00e4fte. 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In seiner K\u00fcche werden t\u00e4glich rund 700 Mahlzeiten f\u00fcr norwegisches und verb\u00fcndetes Milit\u00e4rpersonal zubereitet. Im Zuge einer Renovierung der K\u00fccheneinrichtungen suchten die Streitkr\u00e4fte nach einer automatisierbaren Desinfektionsl\u00f6sung, die die bestehenden Massnahmen erg\u00e4nzt und kontinuierlichen Schutz bietet, ohne das Personal\u00a0 zus\u00e4tzlich zu belasten oder die Einrichtung zu sch\u00e4digen. Ihre Wahl fiel auf die Multi-Wavelength, High-Intensity (MWHI\u00ae) Blaulicht Ger\u00e4te von Spectral Blue. Eine stark frequentierte K\u00fcche, in der h\u00f6chste Hygienestandards unerl\u00e4sslich sind Die norwegischen Streitkr\u00e4fte suchten eine Verbesserung der chemischen Reinigungsvorg\u00e4nge. Gleichzeitig sollte sich die L\u00f6sung nahtlos in den t\u00e4glichen K\u00fcchenbetrieb einf\u00fcgen und langfristigzu einer Verbesserung der Hygiene beitragen. Die rohen Zutaten durchlaufen mehrere Verarbeitungsstufen, bevor die Mahlzeiten serviert werden. Frische Produkte wie Obst und Gem\u00fcse werden den ganzen Tag \u00fcber angeliefert, gelagert, zubereitet und pr\u00e4sentiert. Angesichts der durchgehenden Aktivit\u00e4ten und der h\u00e4ufigen Nutzung der Arbeitsfl\u00e4chen hat die Aufrechterhaltung eines hohen Hygienestandards oberste Priorit\u00e4t. Die Lebensmittelsicherheit muss unabh\u00e4ngig vom Produktionsvolumen oder Arbeitsaufkommen gew\u00e4hrleistet sein. In einem milit\u00e4rischen Umfeld ist dies zudem ein wichtiger Bestandteil der Einsatzbereitschaft. Lesen Sie den vollst\u00e4ndigen Artikel auf der Spectral Blue Webseite und erfahren Sie : Warum sich die Norwegische Laufwaffe f\u00fcr die Multi-Wavelength, High-Intensity (MWHI\u00ae) Desinfektionstechnologie von Spectral Blue entschieden hat. 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