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Treffen Sie uns am neuen Treffpunkt für die Lebensmittelproduktion der NOVAFOOD
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Spectral Blue arbeitet kontinuierlich, auch wenn die Produktion ruht
Spectral Blue operates continuously, including production breaks
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Mehr Sicherheit, weniger Ressourcen
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Greater security, less resources
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In der Lebensmittelproduktion ist eine gründliche Reinigung und Desinfektion unverzichtbar. Doch zwischen den Reinigungszyklen können sich Mikroorganismen erneut vermehren, Biofilme entstehen und das Kontaminationsrisiko steigt.
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Genau hier setzt Spectral Blue an.
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Die Multi-Wavelength, High-Intensity (MWHI®) Blaulicht-Technologie reduziert die mikrobielle Kontamination kontinuierlich – 24/7, während Ruhezeiten oder in Betriebspausen. So wird der Hygieneschutz nicht auf einzelne Reinigungsintervalle begrenzt, sondern kontinuierlich ergänzt.
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Mehr Sicherheit zwischen den Reinigungen
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Menschen und Produkte bringen ständig neue mikrobiologische Herausforderungen in die Produktionsumgebung. Spectral Blue schafft eine zusätzliche Schutzebene für Bereiche, in denen Kontaminationen wiederholt auftreten können.
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Für Qualitätsmanagement- und Hygieneteams bedeutet das:
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- kontinuierliche Reduktion der mikrobiellen Belastung
- zusätzlicher Schutz zwischen den Reinigungsvorgängen
- gezielte Unterstützung in kritischen Bereichen
- wartungsfreier Betrieb
- keine Rückstände auf Oberflächen oder Geräten.
Die chemische Reinigung zur Entfernung von Schmutz und Produktionsrückständen bleibt weiterhin notwendig. Spectral Blue ergänzt das bestehende Hygienekonzept und kann dazu beitragen, Reinigungs- und Desinfektionsprozesse effizienter zu gestalten.
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Lesen Sie die neuesten Fallstudien zum Einsatz von Spectral Blue.
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Einsatz in Fischverarbeitung – antimikrobielles Blaulicht bei Regenbogenforellen
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Eine Militärküche einsatzbereit halten – Warum sich die norwegischen Streitkräfte für antimikrobielles Blaulicht statt UVC entschieden haben
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Die norwegischen Streitkräfte setzen Spectral Blue in einer Grossküche ein, in der täglich rund 700 Mahlzeiten zubereitet werden. Im Zuge einer Renovierung der Kücheneinrichtungen suchten die Streitkräfte nach einer automatisierbaren Desinfektionslösung, die die bestehenden Massnahmen ergänzt und kontinuierlichen Schutz bietet, ohne das Personal zusätzlich zu belasten oder die Einrichtung zu schädigen. Ihre Wahl fiel auf die Blaulicht Geräte von Spectral Blue: Warum die norwegischen Streitkräfte in der Küche auf antimikrobielles Blaulicht setzten - P12 Medical
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Hohe Qualität und wartungsfreier Betrieb
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Lesen Sie den Beitrag von der Metzgerei Künzli zur technischen Überprüfung der Geräte nach zwei Jahren Einsatzdauer im Unternehmen auf: LinkedIn.
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Für Ihren Betrieb individuell geplant
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Ob einzelne Räume, Anlagen oder eine gesamte Produktion: Die Konfiguration richtet sich nach den jeweiligen räumlichen und hygienischen Anforderungen. Dabei können kritische Bereiche priorisiert und die Installation kann zu einem späteren Zeitpunkt erweitert werden.
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Die NOVAFOOD bietet einen neuen Treffpunkt für Lebensmittelproduzenten.
Die Veranstaltung bringt Hersteller und Dienstleister für Produktionstechnik, Betriebsmittel, Rohstoffe und Halbfabrikate mit Lebensmittelproduzenten aus Handwerk, Gewerbe und Industrie zusammen.
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NOVAFOOD offers a new meeting place for food producers.
The event brings together manufacturers and service providers of production technology, equipment, raw materials, and semi-finished products with food producers from the artisan, commercial, and industrial sectors.
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Besuchen Sie uns an der NOVAFOOD am Stand G 301 und erleben Sie die Spectral Blue Technologie live.
Wir laden Sie herzlich ein:
Fordern Sie Ihr Gratisticket über das
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Visit us at NOVAFOOD at Booth G 301 and experience the technology firsthand.
We cordially invite you to join us:
Request your free ticket using the contact form.
We look forward to seeing you there!
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Greater security, less resources
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Thorough cleaning and disinfection are essential in food production. However, between cleaning cycles, microorganisms can multiply again, biofilms can form, and the risk of contamination can increase.
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This is exactly where Spectral Blue comes in.
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Multi-Wavelength, High-Intensity (MWHI®) blue light technology continuously reduces microbial contamination—24/7, during downtime or production breaks. This ensures that hygiene protection is not limited to individual cleaning intervals but is continuously reinforced.
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Greater Safety Between Cleanings
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People and products constantly introduce new microbiological challenges into the production environment. Spectral Blue provides an additional layer of protection for areas where contamination can occur repeatedly.
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For quality management and hygiene teams, this means:
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- Continuous reduction of microbial contamination
- Additional protection between cleaning cycles
- Targeted support in critical areas
- Maintenance-free operation
- No residue on surfaces or equipment.
Chemical cleaning to remove dirt and production residues remains necessary. Spectral Blue complements the existing hygiene protocol and can help make cleaning and disinfection processes more efficient.
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Read the latest reports on the use of Spectral Blue.
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Application in Fish Processing – Antimicrobial Blue Light for Rainbow Trout
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Keeping a Military Kitchen Operational—Why the Norwegian Armed Forces Chose Antimicrobial Blue Light over UVC
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The Norwegian Armed Forces are using Spectral Blue in a commercial kitchen where approximately 700 meals are prepared daily. As part of a renovation of the kitchen facilities, the Armed Forces sought an automated disinfection solution that would complement existing measures and provide continuous protection without placing an additional burden on staff or damaging the equipment. They chose Spectral Blue’s blue light devices: Why the Norwegian Armed Forces Chose Antimicrobial Blue Light for Their Kitchen - P12 Medical
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High quality and maintenance-free operation
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Read the post from Metzgerei Künzli about the technical inspection of the equipment after two years of use at the company on : LinkedIn.
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Custom-designed for your facility
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Whether for individual rooms, systems, or an entire production facility: The configuration is tailored to the specific spatial and hygiene requirements. Critical areas can be prioritized initially, and the installation can be expanded later.
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Sie legen Wert auf Sicherheit, Kontrolle und Nachhaltigkeit?
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Dann lernen Sie die fortschrittlichste Technologie zur automatischen Desinfektion kennen.
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Do you value security, control and sustainability?
Then get to know the most advanced technology for automatic desinfection.
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New international references and study examples
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